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     potajé et migas

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    Auteur Message
    fima
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    Messages : 11
    Date d'inscription : 07/04/2012
    Age : 61
    Localisation Hérault

    MessageSujet: potajé et migas   Dim 8 Avr 2012 - 12:37

    je me rappelle de ces deux plats que faisaint ma maman

    pour moi c'était toujours une fête quand elle les faisait

    j'en ai l'eau à la bouche

    bon dimanche
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    jean marc
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    Messages : 29
    Date d'inscription : 21/03/2011
    Age : 59
    Localisation Saintes (17)

    MessageSujet: Re: potajé et migas   Lun 9 Avr 2012 - 13:03

    Du potaje et des migas à la semoule les jours pluvieux , je m'en fait souvent. En cherchant un peu j'ai retrouvé la recette (site cuisine pied-noir). J'ai été surpris en faisant mes recherches généalogiques de savoir que dans la région d'origine de mon arrière-grand-père paternel (castel de ferro) la spécialité était les migas à la farine et aux sardines. Bon appétit.

    Jean Marc.
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    fima
    membres


    Messages : 11
    Date d'inscription : 07/04/2012
    Age : 61
    Localisation Hérault

    MessageSujet: Re: potajé et migas   Lun 9 Avr 2012 - 21:54

    oui,étonnant les migas à la farine et aux sardines

    j'ai toujours connu avec la semoule de couscous et boudin à l'oignon frit
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    nselles
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    Messages : 31
    Date d'inscription : 27/03/2011
    Age : 67
    Localisation Paca

    MessageSujet: potaje et migas   Mar 10 Avr 2012 - 12:58

    Bonjour Fima et Jean Marc,
    Le potaje et les migas des plats que je savourai chez mes parents et curieusement
    que je n'ai jamais refais et plus mange, depuis des décennies, puisque mes parents disparus trop tôt.
    Mais d'en reparler c'est une occasion pour y remédier !..
    Cordialement
    Nicole
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    fima
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    Messages : 11
    Date d'inscription : 07/04/2012
    Age : 61
    Localisation Hérault

    MessageSujet: Re: potajé et migas   Mar 10 Avr 2012 - 19:30

    idem pour moi,je n'ai fait des migas qu"une fois

    et le potajé jamais

    çà fait du bien de remonter à certaines périodes de notre vie

    bonne soirée
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    MessageSujet: Re: potajé et migas   Aujourd'hui à 20:39

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    potajé et migas

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